13 · Etiquetado precautorio: puede contener

13. Etiquetado precautorio: "puede contener"

Las advertencias relativas a una posible presencia no intencionada de alérgenos deben utilizarse de manera responsable y basarse en una evaluación del riesgo.

No deben emplearse como sustituto de unas buenas prácticas de fabricación, manipulación, limpieza y control.

Expresiones como "puede contener" pueden utilizarse para advertir de una posible presencia no intencionada cuando exista un riesgo que no pueda eliminarse adecuadamente mediante las medidas de control.