07 · 预防

废弃物与害虫预防

废弃物和害虫可能成为污染源。预防比在已经发生虫害后再处理更加有效。

废弃物管理

• 将废弃物放入合适、易于清洁的容器中，并在需要时使用能够减少手部污染的关闭和开启方式。
• 按照足够的频率清理废弃物，避免积累和产生异味。
• 避免废弃物经过清洁区域或接触食品。
• 食用油及其他废弃物应按照环境法规和经营场所程序进行处理。

害虫

如果发现害虫迹象——粪便、啃咬痕迹、昆虫、虫卵、损坏、捕获物或活动痕迹——必须按照自我控制体系进行报告和记录。化学处理必须安全进行，并由符合相关要求的人员或企业实施。